Ich liebe Rezepte, die schnell zuzubereiten sind, wenig Sauerei machen und für die ich sämtliche Zutaten fast immer auch im Haus habe, wenn ich spontan kochen möchte. Achja, und lecker müssen sie natürlich auch sein.
Neben Grillen und picknicken, stehen Suppen im Sommer bei uns auch regelmäßig auf dem Essensplan für die Woche.
Durch Zufall hab ich sogar entdeckt, dass unsere Lieblings-Tomatensuppe kalt fast noch besser schmeckt als sonst. Das heißt zwar rechtzeitig vorbereiten aber das geht total fix. Also, schnell alle Zutaten besorgen und los: